エフティピーエス株式会社

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略歴
代表取締役
徳 江 倫 明
生来の現場主義。
1978年日本初の有機農産物専門流通団体の「大地を守る会」の創設メンバーとして共同購入システムの開発、卸物流の開発を手がける。
また1988年には日本初の有機農産物宅配システムの「らでぃっしゅぼーや」を企画し、代表として生産者、加工メーカー、消費者との全国的なネットワークを構築。
さらに1997年には日本初のオーガニックスーパー「マザーズ」を設立。
2000年には有機JASの施行と同時に農林水産省登録機関「アファス認証センター」を設立するなど、とにかく食の安全・安心に関する新しい分野の企画開発に挑戦し続ける。
現在 FTPS(株)代表取締役他 IFOAMジャパン 副理事長 オーガニックマーケティング協議会代表 など
IFOAMジャパン
 
代表著書
『危ないものをつくりすぎた−食品安全は可能か』
定価1,600円(税別)
消費者ニーズの落とし穴
第一章、第二章では、なぜ、当たり前のはずの食品安全がこうも問題になるのか。
消費者の支店から、現在の食べものの実態と、その対応策をわかりやすく解説。
拡大する食品安全マーケットの可能性を予測する。

お問い合わせ先>FTPS TEL03-3523-0860
『農業こそ21世紀の環境ビジネスだ』
たちばな出版刊1999年
定価1,600円(税込み)

徳江倫明が有機農業運動と産消提携の流通(大地を守る会、らでぃっしゅぼーや等)の設立から開発・運営に携わって25年。その間経験し、考えたことのすべてを書き下ろした渾身の力作。本文約300ページに、環境問題から見た有機農業運動の歴史と総括、有機農産物・基準・認証の本質的意味、あるべき有機農産物流通、21世紀における農業ビジネスの新しい姿・提案等々がギッシリ! 農業関係者のみならず、流通、小売業者、また消費者にも暮らしとビジネスに関するヒントとなるアイデアや情報が随所に盛り込まれた必携の一書です。

お問い合わせ先>FTPS TEL03-3523-0860
『日本におけるオーガニック・マーケット調査報告書』
オーガニックマーケティング協議会(準備会)2011年
定価52,000円(税込み)

日本で初めてのオーガニック・マーケット調査がついに完成。消費者2,876名の声、生産者413名の実態、食品加工35社、卸売29社、主要小売チェーン87社、専門流通7社の傾向、各都道府県の取り組みがこの一冊にまとめられています。今後のオーガニックマーケットは大きな可能性あり!
オーガニックマーケティング協議会(準備会)/IFOAMジャパン/エフティピーエス株式会社/法政大学小川孔輔研究室/MPSジャパン/株式会社グリーンハンド/株式会社オルタナ/株式会社パルク/株式会社ぐるなび/らでぃっしゅぼーや株式会社

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